Pochoirs latte art pour café avec saupoudreuse – 17 pièces

Ce lot de pochoirs latte art permet de décorer facilement le café, le chocolat chaud, les desserts et les pâtisseries avec des motifs nets. Il se compose de 16 pochoirs réutilisables aux designs variés et d’une saupoudreuse à couvercle en maille fine. Le pochoir se place au-dessus de la surface, puis le cacao, la cannelle, le sucre glace ou une autre poudre fine est saupoudré à travers les découpes. On obtient ainsi une décoration rapide et uniforme, aussi bien à la maison que dans les cafés, restaurants et autres lieux de service.

Points forts

• Comprend 16 pochoirs différents et une saupoudreuse pratique.
• Convient au café, au cappuccino, au chocolat chaud, aux desserts et aux pâtisseries.
• Le couvercle en maille fine aide à répartir la poudre en une couche régulière.
• Les pochoirs réutilisables se nettoient et se réutilisent.
• Les poignées des pochoirs facilitent leur mise en place et leur retrait.
• S’utilisent à la maison comme pour le service professionnel.

Décorez café et desserts en un instant

Avec des pochoirs latte art, inutile de savoir dessiner directement dans la mousse de lait pour une présentation décorative. Il suffit de choisir le motif souhaité, de placer le pochoir à plat au-dessus de la tasse et de saupoudrer une fine couche de poudre à travers la découpe. Lorsque le pochoir est retiré délicatement, le motif apparaît à la surface.

Les pochoirs présentent différentes découpes, ce qui permet de varier le look d’un service à l’autre. Ils s’utilisent sur le lait moussé, la crème fouettée, le glaçage et d’autres surfaces relativement planes. Le lot ne se limite donc pas au café et peut aussi servir pour les cupcakes, gâteaux, mousses, pancakes et desserts à l’assiette.

Saupoudreuse à couvercle en maille fine

La saupoudreuse fournie permet de répartir plus facilement de petites quantités de poudre sans gros grumeaux. Le récipient se remplit de l’ingrédient souhaité, puis le couvercle se referme et le contenu est secoué doucement au-dessus du pochoir. La maille fine aide à créer une couche plus fine et mieux maîtrisée.

Pour un résultat le plus net possible, la poudre doit être sèche, fine et sans grumeaux tassés. Tenez la saupoudreuse à faible distance au-dessus du pochoir et déplacez la main régulièrement sur tout le motif. Trop de poudre peut rendre les contours moins nets : commencez donc avec une petite quantité et ajoutez-en au besoin.

Comment utiliser le lot

Préparez d’abord la boisson ou le dessert en veillant à ce que la surface soit lisse. Choisissez ensuite un pochoir et tenez-le près de la surface sans qu’il la touche. Saupoudrez la poudre uniformément à travers le motif, puis retirez le pochoir verticalement pour éviter que l’excédent ne tombe sur le motif.

Les poignées des pochoirs laissent de la place aux doigts et permettent de les maintenir plus facilement stables. Pour les petites tasses, le motif doit être centré, tandis que les grandes surfaces permettent d’associer plusieurs motifs. Le résultat dépend de la finesse de la poudre, de la distance par rapport à la surface et de la quantité utilisée.

Nettoyage et rangement

Après utilisation, les pochoirs peuvent être rincés à l’eau tiède et lavés avec un liquide vaisselle doux. Retirez les résidus de poudre de toutes les découpes et laissez sécher complètement les pièces avant de les empiler. La saupoudreuse doit être vidée si elle ne doit pas être utilisée pendant longtemps, afin que le contenu n’absorbe pas l’humidité et n’obstrue pas la maille.

Séchez soigneusement la saupoudreuse après le lavage, surtout autour du couvercle en maille fine. Rangez le lot au sec et réuni, afin que les pochoirs ne se tordent pas et ne s’abîment pas parmi les autres ustensiles de cuisine.

Dimensions et caractéristiques